son las etapas o actividades mediante las cuales se transforman insumos (materias primas, recursos) en bienes o servicios que satisfacen necesidades humanas

Etapas básicas del proceso de producción:
- Entrada
- Son los recursos que se necesitan para producir.
- Ejemplos: materias primas, mano de obra, energía, maquinaria.
- Proceso de transformación:
- Es la etapa en la que los insumos se convierten en productos o servicios.
- Puede ser manual, mecánico, automatizado o digital.
Salida :
- Son los bienes o servicios ya terminados, listos para el consumo o venta.
- Ejemplos: ropa, alimentos, automóviles, servicios de salud.
Tipos de procesos de producción:
- Producción artesanal: hecha a mano, personalizada y en pequeñas cantidades.
- Producción en serie o en masa: grandes cantidades con métodos repetitivos.
- Producción por lotes: se producen unidades en grupos o tandas.
- Producción continua: se trabaja sin pausas, ideal para productos como combustibles o alimentos.
- Producción por proyecto: única y especializada, como una construcción o película.